俗话说：“有收无收在于水，多收少收在于肥。”这说明了水和肥料对作物的重要性，温度也是影响肥料施用效果的一个极为重要的条件，它一方面可以影响肥料在土壤中的转化和有效养分的积聚;另一方面也影响作物的生长状况和根系的呼吸作用，从而影响到作物对养分吸收、运输和利用的快慢。目前，我省很多地方高温干旱，建议农民朋友科学施肥，以提高肥效。
一、肥料品种
多施磷肥，磷肥一方面在较高温度下能够更有效地被利用，产生良好的肥效;另一方面，磷肥能够提高土壤中水分的利用率，起到相互促进的作用。另外充足的磷，可以提高氮的利用率，起到以磷养氮的作用。减少氮肥的施用量，特别是易受热分解的碳氨等，因为受热易分解的碳氨和高浓度的氮肥易造成作物烧苗。
二、肥料数量
在高温干旱季节，在强光的照射下，裸露地面的温度可达50℃，蒸发强烈，地表水溶液的浓度急剧增高，这时如果施用和正常天气下同样多的肥料，作物产量不但不能保持或增产，而且很可能减产。例如，在降水适中时，玉米每亩施用12公斤纯氮，可能获得高产，若高温干旱时仍施同样多的肥料就面临减产的风险。有农户反映，去年高温干旱，白术施肥水平与前年相同，结果白术产量不增反减，没施肥料的反而比施肥的产量高。
三、施肥时间
早晨施肥，虽然人员操作感觉较为舒适，但随着太阳的升起，气温急剧升高，水分很快被蒸发，作物吸收时间短，肥料利用率低;中午施肥，由于温度高，不利于肥料的吸收和人员操作;傍晚施肥，既适宜人员操作，又能弥补作物吸收时间短的缺点(因为晚上是一个气温降低的过程，地表水蒸发减弱，水分保持时间长)，是最佳的施肥时间。
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