香蕉施肥技术要点
来源:中国化肥网 作者:南春 发布时间:2009-10-15 阅读次数:3594次
1、香蕉的施肥量
据研究,香牙蕉每株一年需要氮150.5克,磷40.7克,钾561克。但植株只能吸收肥料的一部分,其中氮占施肥量的50%(也有称仅1/4),钾占施肥量的50%,磷仅占施肥量的20%~30%,即是说,施用的氮、磷、钾肥料有50%~80%流失或被土壤固定。因此,施肥量应包括植株的吸收量和流失或被固定两项的总的。而要确定本园合理的施肥量,还得考虑本地的气候条件。本园的土壤结构与肥力,以及水的供应状况,生产目标(即单位面积产量、单造蕉或多造蕉栽培、新植或宿根)、种植密度、品种类型、管理水平等因素。例如,海南省要比广西少施点肥,土壤缺钾的要多施钾肥,要高产优质的施肥水平必须比一般生产的高,打穴深施的比撒施的要少些,等等。在广东珠江三角洲蕉园。产量要达到每公顷30000~45000千克(亩产2000~3000公斤)时,要求每株一年施肥量氮518~823克,磷186~297克,钾750~1185克。
2、香蕉的肥料三要素配比
肥料中氮、磷、钾三要素配比不同会影响香蕉对氮、磷、钾的吸收与生长发育。笔者综合广东、广西、福建、台湾等省区近年的香蕉配方施肥经验,认为要获得施肥效果良好,氮、磷、钾三要素配比范围应是1:0.2~0.5:1.1~2.0要确定香蕉氮、磷、钾三要素的合理配比,还应做到以下两点:
①必须根据本园土壤中氮、磷、钾的含量尤其是钾的含量不同而不同,氮、磷、钾的配比;土壤含钾十分丰富(交换性钾达0.06%以上)的应为 1:0.3:0.5,含钾较丰富(交换性钾0.025%~0.059%)的应为1:0.3:1,含钾中等(交换性钾0.015%~0.0249%)的应为 1:0.3:1.1~1.3,含钾偏低(交换性钾0.0075%~0.0149%)的应为1:0.3:1.4~1.7,含钾低(交换性钾只有 0.0075%以下)的应为l:0.3:1.8~2.0。
②必须根据香蕉不同生长发育期而定。据非洲几内亚的分析结果,花芽分化前期要求氮钾比是1:1.35~1.6,花芽分化后期则为1:1.5~1.7,超过或低于上述比例都不利香蕉的生长发育。
3、香蕉重要施肥时期
香蕉对养分的需求一般随着叶期增大而增加。香蕉18~40叶期生长发育的好坏,对香蕉的产量与质量起决定性作用,所以这一时期是香蕉重要施肥期。这个时期又可分为营养生长中后期与花芽分化期两个重施期,应把大部分肥料集中在这两个时期施用。
①营养生长中后期(18~29叶期),即春植蕉植后3~5个月,夏秋植蕉植后与宿根蕉出芽定笋后5~9个月。从叶形看,这个时期由刚抽中叶(此时刚抽出的新叶多呈弯曲像虎尾状)至进入大叶1~2片。这个时期正处于营养生长盛期,对养分要求十分强烈,反应最敏感,蕉株生长发育得好坏,由肥料供应丰缺所决定,如果这时施重肥,蕉株获得充足养分,就能长晚叶大茎粗的蕉株,进行高效的同化作用,积累大量有机物,为下阶段花芽分化打好物质基础。
②花芽分化期(30~40叶期),即春植蕉植后5~7个月,夏秋植蕉植后与宿根蕉出芽定笋后9~11个月,从叶形看,这个时期由抽大叶1~2片至短圆的葵扇叶,叶距从最疏开始转密,抽叶速度转慢;从茎干看,假茎发育至最粗,球茎开始上露地面,呈坛形;从吸芽看,已进入吸芽盛发期。这个时期正处于生殖生长的花芽分化过程,需要大量养分供幼穗生长发育,才能形成穗大果长的果穗。根据国外研究,当营养生长后期进入花芽分化时,叶片的氮素含量骤然下降,因为这时急需大量的氮素供应花芽分化使用,当根系从土壤吸收的氮不能满足需要时,氮素不得不从叶、茎等组织器官转移过来。这时施重肥,可促进叶片最大限度地进行同化作用,制造更多的有机物质供幼穗的形成与生长发育。
4、香蕉施肥次数
香蕉具有周年生长、生长迅速、增长量大的特性,而我国气候特点是香蕉生长最佳季节里出现高温多雨天气,肥料施后易渗漏,挥发流失,因此,香蕉施肥必须贯彻勤施薄施、重点时期重施的原则。肥料分多次施用,可尽量减少流失,提高利用率,充分发挥肥效。对于砂质土壤的蕉园,肥料分多次施效果更为明显。根据以上情况,我们认为,香蕉施肥次数较适宜为全年 12~15次,其中重肥5次,薄肥7~10次。
5、香蕉肥料种类与施肥方法
①肥料种类。香蕉施用的肥料分有机肥和无机肥两大类。有机肥。有机肥即有机质肥,包括人和家畜的粪尿、家禽类、动物废弃物、作物茎叶与糟粕、草木灰、绿肥等动植物的有机物质,以及河泥、塘泥、游泥等冲积物,含有较全面的营养元素。有机肥施用后可改良土壤的物理性状,改善土壤的排水与通气性能,经土壤微生物分解后可增加土壤腐殖质和营养元素。有机肥一般用作新植蕉基肥或早春肥、过寒肥,而易分解的麸饼肥可作花芽分化肥或壮苗肥。无机肥。无机肥大多属化学肥料,元素含量高,能溶解在水或弱酸里,易被香蕉吸收利用,肥效高而且快,使用也很方便。但有的无机肥料使用不当会造成土壤板结或过酸或偏碱,无机肥与有机肥配合施用,就可以克服这些毛病。香蕉常用的无机肥料,氮肥有尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水等,磷肥有过磷酸钙、钙镁磷肥、脱氟磷肥和磷矿粉等,钾肥有硫酸钾、氯化钾等。复合肥一般含氮、磷、钾元素,配比一般为15:15:15,广州黄埔加拿大外资厂生产的香蕉BB肥的氮、磷、钾配比为1:0.2:1.33。
②施肥方法。香蕉施肥有两类,就是根际施肥和根外追肥。以根际施肥为主,根外追肥为辅。
根际施肥可分液施和干施,而干施又分撒施、穴施和沟施。液施:液施将肥料用水溶稀释后施用,对那些易溶解的即溶即用,对有机肥麸饼、人和畜禽类等要用水或人、畜尿沤烂腐熟才用,溶成糊状的施后应即覆盖薄土。液施的好处是肥料易接触根系,易被吸收又不伤根,天旱时还起灌溉作用。撒施:撒施就是把肥料撒于畦面上,一般在雨季过后、土壤还较湿润时进行。晴旱天土壤干燥不宜撒施,若晴旱天撒施一定要先把畦面淋(灌)湿。撒施要撒得均匀,施毕最好淋一次水。撒施的好处是省工,能扩大吸收面,快见肥效,但施用不当易伤根和流失浪费,尤其是5~7月蕉根易露土时,千万要控制好肥料的依度。穴施。穴施是在离蕉株 30~100厘米处挖穴,穴深15~23厘米(大小视肥料多少而定),将肥料放入穴内并用土覆盖。遇旱天须充分淋湿,以利肥料分解溶化。穴施的好处是防止肥料流失,肥伤较少,但吸收面窄,肥效较迟缓,花工多。一般用于春肥和过寒肥。沟施:沟施是在离蕉株30~100厘米处1~2个弧形小沟,宽15~25厘米,长35~50厘米,深8~15厘米,将肥料均匀施在沟内,然后覆土。沟施的好处除防止肥料流失和肥伤较少外,吸收面较穴施宽,肥效较穴施快,但也较花工。一般用于春肥、秋肥及过寒肥,不宜在5~7月使用,因那时蕉株细根遍布全园并露出地面,开沟易伤细根。
香蕉根外追肥就是向叶面或果面喷施低依度的液态肥。根外追肥的优点是肥料易被叶片或果实直接。快速吸收,能及时补充营养,满足香蕉生长发育对养分的需求,尤其是花芽分化至幼果发育时期需要大量的养分,通过根外追肥可及时补充其所需的养分,对提高香蕉产量和质量起着重要的作用。另一方面,喷施叶面、果面肥,肥料吸收率可高达90%,显着高于根际施肥。但根外追肥也有不足之处,主要是每次施肥量小,需要多次施用,花工较多。
根外追肥使用哪种肥料,需根据土壤营养元素含量、植株缺素状况及香蕉不同生育期而定,一般用尿素(不含缩二脲)、三元复合肥(氮:磷:钾为15:15:15)。磷酸二氢钾、叶面肥(如叶面宝等)以及各种微肥(硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁、硼砂、中性硫酸铜等)。使用浓度也应根据不同肥料种类和香蕉生育期而定,如幼龄期(7~12叶期)尿素、三元复合肥为150~250倍液,成长植株至幼果期(22叶期至果实四成肉度)尿素、三元复合肥为50~100倍液,磷酸二氢钾为250~350倍液,绿旺为 800~1000倍液,硫酸镁为2000倍液,其他各种微肥(硫酸锌等)为3000~5000倍液,含有生长素的叶面肥如叶面宝为8000~10000倍液。
根外追肥还应注意做到:使用喷雾性能好的喷雾器,雾点细而均匀;最好加0.5%的展着剂(如中性洗衣粉);喷施时间最好在下午4点钟后。(南春)